Nos hôtes Frank et Paulien, débarqués de Aruba, une île hollandaise des Caraïbes, sont venus récemment se ressourcer et prendre un peu de fraîcheur au Mégnon.
Leur souhait est de quitter cette île paradisiaque pour le Gers!!
Ils veulent peut-être y venir pour la réputation de sa gastronomie? La preuve, voilà un plat que Paulien a préparé et qu’ils ont dégusté pendant leur séjour.
Cette photo nous a été envoyée par Frank mais il ne donne pas la recette….
D’après ce que je vois, il y a des pâtes, du basilic frais ( ça je le sais car ils ont acheté un pied de basilic), peut-être bien de la tomate ou des poivrons rouges et dessus on dirait …du saumon?
Il semblerait qu’ils l’aient accompagné d’un verre de pastis ! Un Côte de Gascogne aurait été plus approprié!! Il faudra que je leur signale.
C’est tout de même bien appétissant.
Merci Frank pour la photo et le gentil message. Nous allons songer à ajouter une page « Livre d’Or » sur le site pour que nos hôtes puissent mettre leurs commentaires.
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